TEDxTaipei - André Chiang -

江振誠〈André Chiang 〉只有高中畢業，但他是印度洋上六星級飯店的主廚。他沒有上過一堂法文課，但他的履歷全是用法文寫成。料理沒有國界，只有詮釋方式的不同。江振誠以一個台灣人的身分，做出全世界都感動的法國料理！