2011年5月10日 星期二

蔡阿嘎教你講台語第二課! [好呷疊字篇]

王老師:明天511就是世界末日了!
嘎老師:感謝各位同學的陪伴!
希望下輩子我們還有機會可以再續師生緣

按!
林北聽你在唬爛!!!
聽你唬爛
不如聽蔡阿嘎喇賽
嘎仙仔台語第二課上課啦![好呷疊字篇]
保證實用!!有趣又奇妙!
當你發出疊字音時!!!
你的嘴形就是那個意思喔!!
是不是~!!?!
台語真是太可愛了
下一堂課教大家台語歌吧!
哈哈




يوميات شري شيف يسري عجة بالسبانخ.菠菜煎蛋卷

菠菜煎蛋卷



يوميات شري شيف محمد فوزي كوكتيل الجمبري.西瓦雞尾酒蝦

西瓦雞尾酒蝦



阿基師創意素食 吃出蔬菜清甜-民視新聞

【民視即時新聞】一說到素食,大家都會覺得又油又膩,而且都是豆製品,不過,阿基師10日卻用蔬食做出素的佛跳牆,常見的螃蟹油飯,也改成牛番茄素油飯,創意素菜,就連法­師都說好。



台灣諺語-海龍王辭水

創意小吃! 蛋餅飯糰大受歡迎

【楓雅報導】通用企鵝筆

2008-05-08
一種照顧所有人的設計。
「通用設計」,不只為一個區隔消費群,而是為了所有的消費群而存在。

當我們說,設計可以帶來幸福,那麼,形狀就不該只是一種。
筆,脫去我們習慣的長管外殼,讓每個人都能使用,這就是「通用設計」。

來看看可愛的企鵝筆和飛翼筆吧!當禮物,也絕對不尷尬。






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【楓雅報導】搶救香菸販賣機

2008-05-07
沒有菸抽的日子,販賣機要如何生存?

從現在起,柏林和布蘭登堡的藝術家開始接管香菸自動販賣機。

為什麼?他們真的要改行賣香菸嗎?還是替香菸盒做新包裝呢?看看便知道。






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【楓雅報導】關上喧鬧,打開寧靜

2008-05-06
提供寧靜的室內設計,正在興起。

「Room of Stillness 靜謐空間」正在德國快速發展,從購物商場、大學、醫院到機場,甚至是警察局都有設置。

文明世界的過度刺激,讓我們開始渴望寧靜;「靜謐空間」的設計讓人面對空無,讓五感休息、思緒沈澱。

「靜謐空間」的概念早在50年前形成,當時的聯合國秘書長達格.哈馬捨爾德在紐約總部設置了一間「Meditation Room 靜心室」,讓人在那裡找到心中靜默的沈穩力量。

一個容器的存在,不在於它的「形」,而在於它的「空」;一個建築或空間沒有了「空」也就不存在了。
我們的心智可以裝載,應該可說是個容器,那麼,它是否有「空」呢?






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【楓雅報導】文學數據好美麗

2008-05-05
圖像化比羅馬數字更震撼!

數據圖像化,是非常嚴謹的科學製作,竟然也意外地美麗。

平面設計師Stefanie Posavec 將文學作品"On The Road" 用自己的方法做統計,然後用圖像來代表句子的韻律、長度和架構。

看完這個設計,數據將不再只能「排排站」、「黑白看」,更能賞心悅目、刺激更多腦力激盪!





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【楓雅報導】跟西裝ㄧ起淋浴

2008-05-01
一邊淋浴,一邊洗西裝,真是幸福啊!

穿著西裝一起淋浴,可以順便清潔西裝,這樣瘋狂的想法已經被日本人實現了!

KONAKA 湖中紳士服所研發的「Shower Clean Suit」只需要用蓮蓬頭以攝氏40度的溫水沖洗,就可以去除汙垢。

不用清潔劑,既環保又省乾洗費用,更幸福的是連熨燙都免了。世界首創,你ㄧ定要看!






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【楓雅報導】開發好創意的七件事

2008-04-30
2分鐘,學會讓創意泉湧。

思考權威愛德華.狄.波諾(Edward de Bono)說:「創意並不是神祕的天賦。」是有方法的。

懂得避開陷阱還不夠,還要懂得如何開發。投資2分鐘,開鑿「創意油田」!






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【楓雅報導】毀掉好創意的十句話

2008-04-29
3分鐘,看清腦力激盪的陷阱。

Brainstorming 腦力激盪是辦公室內尋找創意時常常聽到的詞;你可知道它跟Office Lady一樣走進歷史了嗎?

思考權威愛德華.狄.波諾(Edward de Bono)提出了什麼新詞呢?






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【楓雅報導】仲介沒錢賺了?

2008-04-28
出租管理e化之後,仲介還能服務什麼?

運用網路提供的小工具,房東(屋主)現在起可以輕鬆管理自己的出租物件,省下房地產仲介的費用。

那麼,仲介公司還可以提供哪些服務來討回被分割的營業額呢?






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【楓雅報導】看見你的音樂

2008-04-24
不需要樂譜,憑直覺,就能夠創造音樂!

觸控式面板+彩色LED+內建音效=日本YAMAHA(山葉)21世紀新樂器「TENORI-ON 音の光」

不需要懂得五線譜和黑豆芽,每一個圓圈都會呈現自己的聲音和顏色;只要打開耳朵仔細聽,就能夠創作專屬你的音樂!

隨著你製造的音樂,圓點就會展現不同的視覺效果:菱形的、圓形的、跳躍的、流動的....

未來的音樂不再只是用「聽的」,而是加上「視覺美感」的一種享受。






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【楓雅報導】翹翹板的電力宣言

2008-04-23
在遊戲中產電,在產電中遊戲!

誰說能源危機只是大人的事,只能嚴肅對待呢?操場上的翹翹板,創新變裝後,小孩子的活動力瞬間轉成電力!

面對能源的新態度:在遊戲中產電,在產電中遊戲!

類似英國Daniel Sheridan設計的翹翹板,有趣又能生產電能的遊戲器材,真的教人拭目以待;不只學校的小孩會愛玩,連大人都可以一起來響應「全民產電運動」。






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創意與基因

2008.04.25姚仁祿先生受邀英國保誠人壽磊山團隊演講
面對即將到來的奧運,北京蓋了一座鳥巢體育館。韓國首爾,與20幾個國家競爭,拿下2010年「全球設計之都」(World Design Capital)的榮譽。

國家提供良好的發展成長環境,能夠促使國內企業具備競爭優勢。要讓產業擁有國際競爭力,仰賴活力與創新能力,隨時做好準備,積極應變。

企業的創新、創意,何處尋找?

DNA係成就人體形貌的最小單位,但僅有3%的DNA,決定人體的樣貌。剩下的97%,並非無用。

大小創意網站執行長姚仁祿,從人體基因,看企業、組織、個人如何發揮創意。






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【楓雅報導】文字就是最好的包裝

2008-04-22
鳳梨酥搭配鳳梨詩,再對味不過了!

傳統糕點,褪下傳統包裝,讓人眼睛一亮;咀嚼包裝上的文案,就像在嘴中細細品味鳳梨酥的清香。

台中「日出 土鳳梨酥」的創意包裝,裡裡外外都充滿文學氣質,當然也少不了環保元素。

不仔細看盒子,會誤以為收到一套文學書;
不仔細讀書名,會錯過「日出土鳳梨酥」的特色;
不仔細看成份說明,會以為有人錯放洗衣標籤;
不仔細閱讀文字,會錯過楊喚童趣十足的水果詩。

啊~日出的包裝,就如同出產的鳳梨酥和南棗核桃糕,愈嚼愈香,別有風味。

包裝如此精緻,更增添伴手禮的獨特感,還有自家用的收藏感。






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【楓雅報導】媒人新商機

2008-04-21
不管姻緣,管設計?有賺頭!

室內設計裝修是件大事:大手筆、大決定、大煩惱....。

現在,透過「設計媒人(Design Matchmaker)」,你就可以輕鬆找到與自己理念相同的設計師或建築師。

這樣的商業模式:為「需要服務的人」跟「提供服務的人」牽線(且頻率相通),除了可以省時省力之外,還可以節省許多冤枉錢、後悔與抱怨。

其他領域的「媒人」服務仍有許多潛在的商機喔!






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【楓雅報導】每天坐著IKEA去上班

2008-04-17
電車都是店面,供乘客隨時體驗。

何謂「體驗經濟」?全球傢俱品牌IKEA給你非一般的「見解」與「體驗」!

改裝Port Liner電車的六節車廂,奔馳在神戶Port Island線的軌道上,這就是IKEA首次登陸日本關西的排場。

何需廣告?直接搬進生活場景裡來。大膽!驚艷!

透過IKEA的品牌經營,你是否也看見了街道的花圃可以經營一下呢?






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【楓雅報導】求職也有「試坐」服務

2008-04-16
先試再做,才不會老是玩大風吹。

沙發要不要買,先坐坐看舒不舒服再考慮;職場的位子也一樣,先坐坐看適不適合再決定。

英國的Figuring Out 幫助想要轉跑道、換工作的人在事前測試「水溫」;透過培訓與實際工作體驗,讓求職者真實評估「想像」與「現實」的差距。






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新聞通讓funP更有黏性

2008年5月3日funP.com參加台灣網路界的Punch Party活動。身為創辦人之一的Brian Yang,在會中介紹funP新產品,新聞通。

推出新聞通後,網友在funP.com上可看到各媒體新聞條目,看到喜歡的新聞可以推給其他網友看,也可點回原新聞網站瀏覽。

提供相關新聞功能,自動出現類似新聞,免去網友若對某新聞有興趣,還要花時間到搜尋框鍵入文字的時間。






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小筆電,讓牛皮紙袋變偉大

第四屆的Punch Party,邀請了對3C產品相當熱愛的Yahoo!Digi摩人--Jeremy,談一談他對最近正夯的「低價小筆電」研究心得...





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台灣「藍藍路」網路現象

今天,你「藍藍路」了嗎?

到底什麼是藍藍路?原本只是在日本的麥當勞叔叔Ronald McDonald開心時喊出來的發語詞,本無其字,卻成為眾網友無厘頭改造的目標。這樣的次文化現象,也傳到台灣來...






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【楓雅報導】未來診所隨著人走

2008-04-15
醫師陪病患走進公園,邁出憂鬱。

不到診所,而到公園散步進行心理諮詢也許會成為新趨勢。

「散步式的諮商」是一百年前精神分析學家弗洛伊德所創想的方法,少掉拘謹的空間和眼神交會的緊張感,散步使溝通更加順暢、無負擔。

此外,根據調查,「Ecotherapy 生態療法」和「Green Exercise 大自然活動」透過接觸大自然,使心情變開朗。

治療走出室外,公園變診所,沒有制式的「診療感覺」,反而能讓問題更快得到解決!





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【楓雅報導】屋頂上的大地

2008-04-14
人工島上的建築靠草坪,鋪上自然美。

2002年,日本名建築師伊東豊雄就已經開始建造屋頂上的大地 -- 「ぐりんぐりん(綠地綠地)」,與自然環境建立一種連續性;草坪一路延伸至波浪屋頂,透亮的天窗讓人仰頭就有藍天。

「好創意」並不是別人做過,就不需要再做了;認同之餘開始起而效尤,不是就能讓自己的環境也跟著變美嗎?






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【楓雅報導】堆疊顯示螢幕的型

2008-04-10
一個小方塊,造就立體螢幕?!

看板招牌不僅可以DIY,還可以變得「有型」哦!

日本山晃公司(Sanko)研發的LEDUBE(LED+CUBE),就像樂高方塊一樣可以任意組合、堆疊成你要的形狀;組合、配線同時完成。

靠著PC軟體和SD記憶卡,就可以替換展示的動畫;既省力又環保,不用拆除、重製新的壓克力看板。家用、商用都能維持高度的樂趣和吸引力。






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【楓雅報導】開門,九彎十八拐

2008-04-09
我家門前有小河,後面有迷宮!

要開門,鎖鏈必須「長途跋涉」,繞過彎彎曲曲的路,才能敞開大門。
至於要花多少時間,就看你的腦力囉!

來自Art. Lebedev Studio 的設計巧思,很有趣味;是否也在隱隱提醒:開門前,先三思?出門前,先檢視?

「迷宮門鎖」如果裝在書櫃上,彷彿在說:慢慢來吧,欲速則不達;
如果裝在食物櫃上,是在提醒:衝動是ㄧ時的,體重是永遠的 -- 冷靜一下吧。






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【楓雅報導】採番茄?請前往十五樓

2008-04-08
人口移民大都市,農地也是!

農地在縮小,天候難預測,面對未來的糧食危機,「垂直農耕 Vertical Farming」是一條生路。

都市人口快速成長,從鄉村運輸食物既耗時、耗費又不環保;直接建蓋一棟「高樓農園」不僅能夠做到「在地生產 在地消費」的環保理念,又能節省成本(菜價更便宜),而且蔬果更新鮮。

藉著欣賞四種不同的設計,開始規劃我們未來農耕的藍圖吧!






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【楓雅報導】牛雜變燃料

2008-04-07
不能吃的東西,拿給汽車吃?

海關沒收的酒,屠宰場的殘餘,就是替代燃料「生質沼氣(biogas)」的原料,也將是驅動「無油時代(oil-free)」的火力。

瑞典為了成為世界上第一個「無油國」,連一滴酒也不浪費;目前,在全球「環保成就指數(Environmental Performance Index)」中排名第三。

在瑞典,並不是「綠色和平 Greenpeace」的激進份子在推動環保,而是每一位使用生質沼氣的駕駛人。

我們能不能許願一個生質沼氣提煉場,便宜燃料和鼓勵制度讓人不想用也難,讓人在水泥城市大口呼吸不再是夢想。






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【楓雅報導】我的鄉愁來自全球暖化

2008-04-02
關注消費者心理,就是一種市調。

「全球暖化」改變了家園,也影響澳洲人的心理;感覺「solastalgia(在家的鄉愁)」的人愈來愈多。

行銷或開發,都要會「說故事」;要說動人的故事,就要懂得消費者的心。

從澳洲的旱災、澳洲人的鄉愁中,你看見了什麼可以發揮創意的機會呢?






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【楓雅報導】這才叫「現泡的最好」!

2008-04-03
聰明設計,想喝時才開始沖泡。

日本CIC推出的罐裝「搖搖抹茶(ふるふれ抹茶)」絕對現泡:現在泡、現場泡。

到底是怎樣的設計,讓你出外攜帶方便,想喝抹茶的時候,搖一搖,三秒鐘,就能享受?






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【楓雅報導】達文西的音樂密碼

2008-03-31
靠創意,藏住美麗的祕密!

你想藏住好東西,需要個聰穎的創意。

達文西的名作「最後的晚餐」中,竟然藏有一首「安魂曲」?一起來解讀這個密碼吧!






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【楓雅報導】比手畫腳版2

每天的報導對楓雅來說,就像是一場跟道具、記憶力、意志力、肢體和語言奮鬥的過程....





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日本「藍藍路」的網路文化

你知道什麼是「藍藍路」嗎?

日本廣告公司幫日本麥當勞製作了一個形象廣告,廣告中出現了許久未露面的麥當勞叔叔。由於目標對象是小朋友,廣告公司另外設計了一句自創的標語:「藍藍路」、和簡單的肢體­動作,營造歡樂的氣氛...






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不眠不休的閱讀對抗賽

24小時內,不只讀書,還挑戰你全身的感官體驗!

為慶祝19歲生日,誠品敦南店舉辦「24小時閱讀鐵人賽」活動,從3月29號下午2點到隔天下午2點,15位參賽者連續不眠24小時閱讀250本,經由問答淘汰,最後由1­9歲的陳禹慈獲勝,帶走現場250本書以及兩萬元誠品禮券(後來她送給每位參賽者每人兩本書)...





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【楓雅報導】比手畫腳版1

每天的報導對楓雅來說,就像是一場跟道具、記憶力、意志力、肢體和語言奮鬥的過程....





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萬納杜和日本分別發生規模7.1和5.3地震

萬納杜和日本分別發生規模7.1和5.3地震

更新日期:2011/05/10 18:26
南太平洋島國萬納杜今天分別發生芮氏地震儀規模七點一地震,而東北亞的日本下午也發生規模五點三地震,目前沒有傷亡報導傳出。

美國地質觀測局說,南太平洋島國萬納杜,台北時間今天下午四點五十五分,發生芮氏地震儀規模七點一,這次地震,震央是在萬納杜首都維拉港口外海133公里,地震深度26公里。

此外,日本仙台外海今天也發生中度地震。這起地震發生在日本時間今天下午6點半,也就是台北時間今天下午5點半,震央在仙台外海241公里,地震深度33公里。

"一個人的經濟"發燒 1年3.4兆!

根據主計處的統計,全台十五歲以上的單身人口,這四年來已經暴增50萬以上,單身總數逼近一千萬大關,這顯示,一個人生活的經濟時代已經來了,如果乘上每個人年平均消費支­出34萬元,在台灣「一個人經濟」的市場規模至少三兆四千億。

  電視機前面的您,如果還沒像這對新人打破單身魔咒、步上紅毯,您應該常常一個人用餐、一個人逛街、一個人旅行或甚至一個人獨居,只要符合其中一項,您就是「一個人經濟」的­成員之一,不過為了明確指出這種「一個人」的經濟規模有多大,還是得實際了解單身人口有多少,根據主計處的統計,從2007到2010年,這四年來,十五歲以上的已婚人口­總數僅增加七萬人,至於包括未婚、離婚及喪偶的單身人口,從2007年的886萬躍升至去年的939萬,四年來暴增53萬單身人口。

  單身人口逐年遞增,像這間坪數不到20坪的小宅成了都會單身族的購屋主力,從小宅的房市趨勢對照家戶人口數,雖然每一戶住兩到四個人是主流,各別佔兩成左右,但一個人住一­戶的比例,在2008年突破一成門檻,也就是說,每十戶就有一戶只住一個人,難怪預言家那司比會說「社會的基本構成單位是個體而非家庭」,換言之,消費的單位也是個體。

  到底「一個人經濟」是以什麼樣的模式,悄悄地融入你我的生活?很簡單,只要觀察大賣場陳列的商品就可明白,有滿足一家老小的家庭號包裝,還有專門針對單身消費族群的小包裝­商品,聽見了沒,即使連家庭主婦也會買單瓶、小包裝的商品,可見一個人的經濟模式絕非狹隘的指單身族群,而是可以擴及到生活感受上的一個人,不妨姑且稱之為「類單身」。

  綜觀近三年來,平均每人的年消費支出為32至34萬,推算台灣所謂一個人的消費經濟體,肯定是以「兆」做為計算單位,身置其中的您,絕對要知道什麼是「一個人經濟」。




用鋁鍋烹煮食物 易老人癡呆-民視新聞

【民視即時新聞】根據國外醫學研究指出,鋁鍋加熱會釋出鋁離子,如果體內長期累積,可能會導致老人痴呆,宜蘭縣消保官發現,國內有許多餐廳業者依然使用鋁製的鍋子烹煮食物­,民眾的健康令人憂心,國內醫師也建議最好不要使用鋁鍋,以免傷身。



先知有預警 錫安山積極準備-民視新聞

【民視即時新聞】511的末日預言,有人深信不疑、有人嗤之以鼻,在高雄錫安山的伊甸子民,是八八水災的受害者,風災後,領導者,也是子民口中的先知洪以利亞,就多次發出­預警,認為大災難將降臨,但他們不認為世界末日是所謂的511這個日子,不過卻相信先知的預警,積極在做世界將亡的準備。



511末日傳言 民眾趕搬貨櫃屋-民視新聞

【民視即時新聞】王老師的強震末日預言,即將受檢驗;511前夕,埔里的貨櫃屋區,開始有民眾搬來家當準備避難,王老師則是忙著監工趕進度,不過也有地主擔心謠言惹來爭議­,臨時取消跟王老師的租約,還有民眾專程前來嗆聲,貨櫃屋旁甚至有住家,提前烤肉慶祝,藉此反諷末日傳聞是無稽之談。



粗獷帶骨「戰斧牛排」 美味磅礡味蕾

中天新聞》牛排,您一定吃過!不過帶骨的「戰斧牛排」,外形就像印地安人手持的戰斧一樣,選用每隻只能取下12根「戰斧牛肉」的美國和牛,經過煎、烤兩道合計至少30分鐘­的烹飪手續,比人臉還要大,厚度至少5公分的「戰斧牛肉」,帶您嚐鮮也大快朵頤。



北市1400台飲料販賣機 熱量報你知

中天新聞》天氣越來越熱,不少民眾一看到飲料販賣機就投幣買飲料,不過想看熱量有多少卻發現熱量表怎麼都被擋住了,台北市衛生局今年推動販賣機外殼要貼熱量標示,現在全台­北市已經有1400多台完成,下一步希望路邊的搖搖杯也要作熱量標示動作,不過有業者覺得衛生局找麻煩,因為半糖、1/3糖全用手測,熱量怎麼量?



台南中西區走透透 在地故事報你知

台灣諺語-中藥食勿會好

110505 美軍殺了賓拉登之後...

20110509-公視晚間新聞-新北市校園午餐 赫然驗出瘦肉精

"新北市有部分校園午餐被驗出瘦肉精,但是六件出問題的肉品當中竟然有4件有CAS認證。今天各家學校緊急更換不合格的肉品、或者要求廠商改菜單,市政府也派出23位營養­師在現場監督並且全力追查問題肉品的來源。

將近11點鐘,五家團膳的廠商,陸續將做好的營養午餐,送到學校裡,在一旁的校方人員,全程緊盯食物搬運過程是否符合衛生,營養師則是要負責確認廠商送來的肉品認證資料,­有沒有符合標準,確定沒有殘留瘦肉精和藥物。

因為上週新北市衛生局,稽查國中、小學的營養午餐,結果發現有部份肉品,含有瘦肉精,馬上緊急通知各學校,要停止使用不合格肉品,週一也派出23名營養師駐校做確認,校方­說會全力配合,但也很無奈,因為學校在招標時,其實都有確認廠商提供的肉品,都是有CAS以及GMP認證。

新北市衛生局日前抽驗33件肉品,就查出有六件含有瘦肉精,初步調查還發現,六件有問題肉品,有四件都是有CAS認證,但在團膳過程,又都有依標準作業程序,究竟是那個環­節出問題,新北市政府還要繼續朝源頭調查。"




20110509-公視晚間新聞-3個月漲41元 公平會查處金墩米

"米價喊漲,新北市消保官調查發現,是民眾常買的金墩米,一包四公斤裝的米,短短三個月就漲了41元,漲幅最大,決定送公平會查處。不過,業者今天出面喊冤,強調會出現價­格落差,可能是不同等級的包裝引發誤會,而且他們最近一直在做促銷,實際售價遠比標價低。但消保官指出,其中一款精選台灣米,最近這個月的確漲了21元,漲幅超過一成。

透明的塑膠包裝上寫著正港台灣米,就是這包四公斤重的金墩米,被新北市消保官查出,短短三個月,漲了41元,而且最近半個月漲幅達百分之十點六,今天將移送公平會查處。

但實地來到大賣場走一趟,從貨價上可以看到,四公斤的金墩米,原價189元特價139元,便宜了50元,而且促銷期還從4月21號到5月9號。

對於消保官的調查,業者出面喊冤說,從過年到現在,一直都有在做促銷降價,根本沒有調漲價格,而且使用的是彰化在地出產的台中秈10號米,口感比較Q,品質也比較好。消保­官指出的價差問題,可能出在不同等級的包裝引發誤會。

業者表示這兩款包裝的米在市面上已經銷售很多年了,而且從外包裝就可以明顯分辨出來,可能是消保官將兩款商品混淆,才會認為漲很多,而他們也將提出相關的單據向公平會說明­,釐清漲價的問題。"




20110509-公視晚間新聞-收成晚.飼料漲 石斑養殖戶紛借貸

"屏東縣林邊、佳冬是八八受災區,當地養殖業受重創,養殖戶去年才開始復養石斑魚,好不容易今年準備收成了,但因氣候影響,收成比往年晚了幾個月,最近又遇到魚飼料價格高­漲,養殖戶大喊吃不消,只好紛紛向漁會或他人借貸,想辦法度難關。

屏東縣林邊及佳冬地區,在前年88水災後,石斑魚養殖業受到重創,直到去年,才終於有養殖戶開始進行復養,從這裡看過去的魚塭,都是蔡先生的石斑魚養殖場,他向漁會貸款了­800萬元,用來復養石斑魚,而為了節省成本,魚飼料更使用最低廉的鰻魚配料,但最近魚飼料不斷漲價,讓他吃不消。

養殖戶表示,以前用來摻飼料的肉料魚一公斤20幾元,現在卻要32元,而魚飼料一包20公斤裝的,也從8百多元漲到960元,光是一個月的飼料錢要20~30萬元,養殖戶­幾乎都是透過貸款來復養石斑魚,現在只希望收成時能賣到好價格。

漁會表示,今年石斑魚受到氣候影響,晚熟了幾個月,又遇到魚飼料上漲,的確有不少漁民,透過向漁會貸款來調度資金。

目前,中盤商收購石斑魚,每公斤價格大約280到290元,不過,現在可收成的石斑魚少,預估還要再1、2個月才會有漁獲上市。"




Ancient Greek Food Revival Workshop

有些人在現代希臘久的古老的烹飪傳統。我們現在去一個食品車間在雅典,人們喜歡吃煮的古希臘人一樣。 希臘“研討會”在城市郊區的Kapandriti上週六的雅典。 但是,這不是無聊的會議。這是一個工場現代希臘人做飯用相同的成分作為他們的祖先和他們的食譜,然後樣品。 在遠古時代,一個研討會是希臘宴會專用進食和飲水。 據史學家說,生活在古希臘圍繞食品,像這樣的研討會振興這些傳統。 [安德魯多爾比,食品史記]: “這是古代生活的中心,因為它仍然是現在的生活中心。如果我們把我們的生命,如果我們把我們的家庭嚴重,多吃可仍然是中心。這肯定是他們。” 食品的核心古希臘菜餚在今天仍然存活的希臘烹飪​​。 橄欖,橄欖油,香菜,牛至,蜂蜜,魚,麵包等,都經受住了時間的考驗並沒有被淹沒在進口食品和新的食譜。 但也有許多差異古希臘的飲食習慣和那些現代希臘人。 肉是很少吃 - 所以收起souvlaki。 [安德魯多爾比,食品史記]: “肉是不是一個大項目在古代飲食 - 或許沒有那麼多的現代飲食在一些其他國家,但人們越來越感興趣的肉,這不一定是對我們有益。” 有早餐,午餐和晚餐,但早餐是相距甚遠的“冰咖啡” - 冰今天經常喝咖啡的希臘人。 當時,早餐是一杯葡萄酒和一塊麵包小麥。