Food Story in Taiwan
2011年5月26日 星期四
クルトンとチーズの目玉焼き
目玉焼きです。
クルトンとチーズ、刻んだベーコンを一緒に焼きました。
フライパンでチーズを焼くって不思議な感じですが、テフロンやフッ素樹脂加工のフライパンを使えば綺麗に焼けます。クルトンがサクサクの食感で面白いですよ。
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