2011年5月10日 星期二

粗獷帶骨「戰斧牛排」 美味磅礡味蕾

中天新聞》牛排,您一定吃過!不過帶骨的「戰斧牛排」,外形就像印地安人手持的戰斧一樣,選用每隻只能取下12根「戰斧牛肉」的美國和牛,經過煎、烤兩道合計至少30分鐘­的烹飪手續,比人臉還要大,厚度至少5公分的「戰斧牛肉」,帶您嚐鮮也大快朵頤。



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